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Cv de COUPLE DE GARDIEN

COUPLE DE GARDIEN EN SUISSE OU LUXEMBOURG SANS ENFANT A CGARGE

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CV Code: 5eeba4bfcc7d4969
Date of last connection: 2020-07-17

Mrs VA... S...

....

CHABRILLAN 26400
France

Current situation:

Current industry: HOTEL RESTAURANT

Size of the company: Freelance worker

Current position: RESPONSABLE A MON COMPTE

Number of years spent at this position: More than 15 years

Number of persons you managed: 1-5 persons

Annual salary: 20000.00 EUR

Total working experience: more than 15 years

Availability: 3-months notice

Job sought:

Positions: COUPLE DE GARDIEN, CHEF PRIVE DE CUISINE AVEC SA FEMME POUR LE SERVICE,

Industry: PARTICULIER, ,

Desired type of contract: open-ended contract, fixed term contract, Fixed-term / casual work, Temporary work, Agent's contract

Desired working time: Full-time, Part-time, Study-work program, One-day assignments, Seasonal work, Available on Week-ends

Minimum annual salary desired: 5000.00 / 0.00 EUR

Education:

Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : High school completed

Last diploma : BEPC

Current educational level : High school completed

Other training courses :


Divers :

Geographical mobility: Country : Luxembourg, Switzerland

Known Tools / Software/ Methods WORD EXEL


HGV, LGV, special vehicles licences VOITURE MOTO


Languages French : Native


Resume:

Mrs VA... S...

....

CHABRILLAN 26400
France


Expérience professionnelle :MADAME




-Septembre 1991 a février 1993 :
maison Dubur (préparation de repas et service)


(1 an et demi)



-Février 1993 à juillet 2008
: restaurant la ferme du poulet (service, chambre lingerie, cuisine)


(15 ans)




-Août 2008 à Avril 2010 :
propriétaire gérante du restaurant l’ entre deux ponts à Jassans Riottier

-Avril 2010 à Mars 2012 :
gérante de la fontaine bleue à Villefranche sur Saône


-Depuis Avril 2012 A
septembre : gérante du restaurant le bec fin a orange


-SEPT 2012 : gérante
propriétaire de l hôtel bar restaurant auberge bon accueil à Oyonnax


-MARS 2017,2018,2019 2020 :
gérante du restaurant la plaine saveurs d’un complexe hôtelier a chabrillan
dans la drome, restaurant d’hôtel 50 couchages et toujours propriétaire de
l’hôtel à Oyonnax mis en location gérance


-Vente de notre hotel 1/07/2019
MONSIEUR





Diplômes obtenus : CAP, BEP, BAC PROFESSIONNEL
Hôtellerie Restauration


Expérience professionnelle :





Vente de notre hotel le 1/07/2019





Gérant depuis mars 2017, du restaurant la plaine saveurs
d’un complexe hôtelier à chabrillan en drome




Gérant de avril 2012 à septembre 2012 du Bec Fin a Orange





Gérant de avril 2010 à mars 2012 de la Fontaine Bleue a Villefranche
sur Saône




Gérant propriétaire de aout 2008 à avril 2010 de l’Entre deux
Ponts a Jassans riottier


:







De octobre 2004
a juillet 2008


Restaurant la
Ferme du poulet : chef de cuisine




De septembre 2003
a octobre 2004


Restaurant le st Romain : chef de cuisine





De juillet 1999
a septembre 2003


Restaurant Guy Lassausaie : second de cuisine



(Meilleur ouvrier de France
2 étoiles au guide Michelin)




De février 1998
a juillet 1999 :


Restaurant l’alexandrin : chef de partie



(1 étoile au guide Michelin)





Janvier 1998 :



Ouverture de l’auberge de fond rose : Chef de partie



(Gérard Vignat meilleur ouvrier de France)





De septembre 1996
a janvier 1998 :


Restaurant pierre Orsi : commis de cuisine puis chef de
partie


(Meilleur ouvrier de France, 1 étoile au guide Michelin)





De septembre 1994 à
août 1996 :


Restaurant du commerce : Apprenti de cuisine





Février 1993 :



Restaurant la fontaine bleue : Stagiaire







Restaurant du commerce : Stagiaire





Stage de perfectionnement : février 2004 :1 semaine
chez Alain Ducasse.

Cover letter

Mrs VA... S...

....

CHABRILLAN 26400
France

COUPLE DE GARDIEN EN SUISSE OU LUXEMBOURG SANS ENFANT A CGARGE

Dans le domaine de la restauration
et l’hôtellerie depuis plus de 20 ans

A notre compte depuis plus de
12 ans

Actuellement en drome nous
gérons un restaurant d’un domaine hôtelier depuis 4 ans

Fin de contrat octobre 2020

Nous avons vendu notre hotel
restaurant dans l’AIN en septembre 2019

MERCI

Mrs VA... S



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